Osmangazi Belediyesi'nin ata tohumu projesi, çiftçiler ve yerel gıda tüketimi için önemli bir gelişmeye imza attı. Gazi Tarım A.Ş. Genel Müdürü Arca Atay'ın yurt dışından getirdiği Kıbrıs bal kabağı tohumu, Osmangazi topraklarında 30 kilogramlık dev meyvelere dönüştü. Bu proje, hem çiftçilerin gelirlerini artırmayı hedefliyor hem de kent lokantalarını doğal gıdayla buluşturuyor.
Gazi Tarım A.Ş. ve Tohum Üretimi
Geçen yıl kurulan Gazi Tarım A.Ş., tarımsal kalkınmayı desteklemek ve kırsal alanda çiftçiye yönelik projeler geliştirmek amacıyla faaliyet göstermektedir. Osmangazi'nin Hamidiye Tarım Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesine ait 10 dönümlük alanda gerçekleştirilen deneme ve tohum üretimi, Osmanlı döneminden bu yana tarım sektörüne önemli katkılar sunmaktadır. Proje kapsamında, ilaçsız ve kimyevi gübresiz yetiştirilen doğal sebzeler, Osmangazi Belediyesi Kent Lokantaları'nda tüketilmek üzere hazırlanıyor.
Yerel Tohumların Üretimi ve Korunması
Gazi Tarım A.Ş. Genel Müdürü Arca Atay, Osmangazi Belediye Başkanı Erkan Aydın'ın tarımsal üretime ve çiftçilerin refahına büyük önem verdiğini vurguladı. Bu kapsamda, yerel tohum çeşitlerinin geliştirilmesi ve korunması amacıyla birçok ata tohumunun üretimi gerçekleştirildi. Atay, yurt dışından getirdiği Kıbrıs bal kabağı tohumunun alanlarında başarılı bir şekilde ektiklerini ve bu doğal yöntemlerle 30 kilograma ulaşan farklı ağırlıklarda bal kabakları ürettiklerini ifade etti.
Ürünlerin Tanıtımı ve Gelecek Planları
Kıbrıs bal kabağının çorbası ve böreğinin lezzetli olduğunu belirten Atay, bu yıl içinde tohumlarını alacaklarını ve çeşitli ürünlerin tohumlarını hazırlayacaklarını duyurdu. Ayrıca, Osmangazi Belediyesi tarafından mart veya nisan ayında düzenlenecek tohum takas şenliğinde bu tohumları meraklıları ve üreticilerle buluşturmayı planladıklarını açıkladı.
Osmangazi'nin Tarımsal Potansiyeli
Osmangazi Belediye Başkanı Erkan Aydın, ilçenin 62 bin hektar yüzölçümüne sahip olduğunu ve bunun yaklaşık 16 bin hektarının tarım alanı olarak kullanıldığını belirtti. Bu potansiyelin en iyi şekilde değerlendirilmesi için çeşitli çalışmaların yürütüldüğünü ifade eden Aydın, tohum üretimi ve pazarlama imkanlarının oluşturulmasıyla çiftçilerin ürünlerinden daha fazla kazanç elde etmesini sağlama hedefinde olduklarını vurguladı. Ayrıca, ilkbaharda tohum ve fide destekleriyle çiftçilerin yanında olmaya devam edeceklerini dile getirdi.