Ankara Büyükşehir Belediyesi'ne bağlı Halk Ekmek Fabrikası, ekşi mayalı ekmek çeşitlerini zenginleştirerek toplam ürün sayısını 11'e çıkardı. Yeni ekşi mayalı ekmekler, 19 Ocak 2026 tarihinden itibaren Başkent Market raflarında yer alacak. Fabrika, bu yeni ürünlerle birlikte, Ankaralıların damak tadına hitap etmeyi hedefliyor.
Yeni Ürünlerin Tanıtımı
Halk Ekmek Fabrikası, ekşi mayalı ekmek grubuna eklediği beş yeni ürünle dikkat çekti. Bu yeni ürünler arasında ekşi mayalı Trabzon ekmeği, Afyon patatesli köy ekmeği, sütlü ekmek, köy ekmeği ve Kıbrıs Bulla ekmeği bulunuyor. İşletme Müdürü Beytullah Yalçın, bu ürünlerin Ankaralıların sofralarında vazgeçilmez birer lezzet haline geleceğine inandıklarını ifade etti.
Uygun Fiyat Politikası
Yalçın, Halk Ekmek Fabrikası'nın uygun fiyat politikasıyla ailelerin bütçelerine destek olmayı sürdüreceğini belirtti. Ayrıca, kurumun sağlıklı, kaliteli, güvenilir ve hijyenik ekmek üretme hedefini vurguladı. Fabrika, toplamda 130 çeşit ürün sunarak geniş bir ürün yelpazesi oluşturduğunu belirtti. Bu çeşitlilik içinde 28 farklı ekmek türü bulunuyor.
Kalite ve Hijyen Vurgusu
Yalçın, yeni vizyonları doğrultusunda, sağlıklı ve kaliteli ekmek üretimine odaklandıklarını dile getirdi. “Türkiye’nin en geniş ürün yelpazesine sahip Halk Ekmek Fabrikası olarak, 500 ile 650 gram arasında değişen yeni ekşi mayalı ekmeklerimiz, lezzetiyle fark yaratacaktır. Kaliteden ödün vermeden, bütçe dostu fiyatlarla 7’den 70’e herkese hitap ediyoruz” şeklinde konuştu.
Halk Ekmek Fabrikası, bu yeni ürünlerle birlikte Ankaralıların ekmek alışkanlıklarını zenginleştirmeyi ve sağlıklı beslenme kültürünü desteklemeyi amaçlıyor. 19 Ocak'tan itibaren satışa sunulacak bu ekmekler, başkentteki tüketicilere yeni lezzet alternatifleri sunacak.
